Voorbeeld voor een belangrijk spoorelement: ZINK

29-11-2017

Zink is een onmisbaar spoorelement, dat onderdeel vormt van het belangrijke anti-oxidant enzym SOD, en dat nog vele andere functies vervult.

* Zink vervult onder meer belangrijke functies in het afweersysteem

* Zink vervult met betrekking tot de groei en eventuele herstel van de thymus.

* Zink is essentieel voor de groei en goede functie van de geslachtsorganen.

* Zink is verder betrokken bij de synthese van DNA, de vertering van koolhydraten en de energieproductie in de cellen.

* Zink is noodzakelijk als stabilisator van de celmembranen.

* Zink is zeer belangrijk bij de zwangerschap, voor de groei en ontwikkeling van de foetus.

* Zink is een onderdeel van het hormoon insuline.

* Zink kan de weerstand tegen infectieziekten verbeteren, risico tegen degeneratieve aandoeningen verminderen.

* Zink ontbreekt vaak in het westerse voedingspatroon en vooral in vegetarische diëten.

* Zinktekort kan stoornissen in de eiwit-, vet- en koolhydraatstofwisseling veroorzaken, groeivertraging en slechte wondgenezing.

* De beste natuurlijke bronnen voor zink zijn; oesters, vlees, lever, volkorengranen, linzen, amandelen, eieren en melk.